【送料無料】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌3セット組☆グルメ大賞2011☆10P30Nov14のレビューは！？

40代 女性さん
義母に頼まれて購入したもの。あとで種菌を分けてもらう予定です。義母は十年以上、カスピ海ヨーグルトを作っており、ワタシも勧められて毎朝食べるようになりました。かなり柔らかめですが、酸っぱさもクセもなく、とても食べやすい味。無糖なので、料理にも使いやすいです。種菌が出来るまでに2〜3日ほどかかりますが（季節や温度によっても違います）、固まればあとはもう牛乳を加えて作っていけばいいだけなのでラクですし、何よりも経済的です。暑くなる時期はかなり早く固まりますが、義母によると、暑い季節は菌がどうしても弱くなりやすいとのことで、数ヶ月ごとに新しい種菌に取り替えるようにしているそうです。

40代 女性さん
前回の注文からかなり時間が経ちヨーグルトの味がいまいちだったのですが、新しい種菌で作ったらやっぱり味が違う!!スーパーで脂肪分3.7%の牛乳を購入して作りました。いちおう、使う容器やスプーンは熱湯をかけてから使うようにしています。前回購入時は寒い時期だったので固まるまで丸1日かかりましたが、今なら半日でOKです。これで作るとミルキーで酸味がなく、とろりとしたヨーグルトになります。トータルコストで考えたらすごく安い訳ではないけど、自分で作るので安心感があるし、作る量も調整できるのがいいかなと思います。

年齢不詳さん
繰り返して使っているうちに、種菌の働きが弱くなったな、と感じてきたら、取り寄せて新しく作り直しています。もう、ずっと、何年もこんな調子。 特に問題は感じないけれど、毎回、この手づくり用種菌セットで作り始めるときは、固まるのにかなり時間がかかりますね。牛乳の量も、守っているつもりだけれど。成り行き任せだから、室温との兼ね合いも影響しているのだろうけれど、毎回そうです。失敗したのかな、と、不安になったことも多々。かなり気長に待たねばなりません。 他に手段がないのでこちらから取り寄せていますが、安いようで、結構高くついている気も。普通郵便で送られてくるだけなのに、送料無料を強調されてもね、という気も。そんなところです。

40代 女性さん
以前にカスピ海ヨーグルトを食べていたのですが、しばらく市販のヨーグルトに変えてました。久しぶりに食べたくなって購入。 最初の粉末から作るのに時間がかかりますが、うちはヨーグルトメーカーを使って作っています。毎日、朝はスムージーにお昼はシリアルにかけて食べているので、結構な量を食べてるかも…。癖がないので、何にでも合わせられて無理なく摂取できると思います。

50代 男性さん
以前、友人から種を頂きカスピ海ヨーグルトを作っていましたが、数年ぶりに思い立って再び始める事にしたのですが種の入手の仕方が分かりませんでした。 ネットで調べてこのフジッコの種菌セットを知り、早速購入しました。 少し寒い時期から始めたにも関わらず、一日でヨーグルトが出来上がり三世代の家族みんなで美味しく頂いています。 最近では気温も上がった性で半日くらいで出来上がり、ほぼ毎日作っています。 フルーツソースやグラノーラを入れたり、最近は手作りのイチゴジャムを入れて美味しく頂いています。 おかげで家族皆体調も良く、本当にありがたいです。

50代 女性さん
ブームになった頃からずっと食べ続けています。おかげで便秘知らずです。 粘り気がなくなってくると種菌の寿命かなと思いフジッコさんに注文しています。昔は容器やスプーンなど熱湯消毒が面倒でしたが最近は牛乳パックのまま作っています。温度が一定していると早くできるみたいで、私は電子レンジを使った後の温かい庫内に入れて放置です。

50代 女性さん
熱湯消毒したスプーンや容器を使っていても、半年ほど経つと菌が疲れるのか、作るの時間がかかったり、ホエー成分がやたら多かったり、、、 そろそろ新しい菌で、と思った時のために２つづつのセットは便利ですね。 お値段も毎食のヨーグルト購入を考慮したら1000円なんてお安い価格。 一つを人にあげても喜ばれますよ。

30代 女性さん
毎日の朝食にヨーグルトを食べていますが、以前知り合いにいただいた種菌が弱くなってしまってからは市販のヨーグルトを食べていました。もう一度カスピ海ヨーグルトを食べたくて種菌を購入しました。最初は気温が低かったせいか固まるまでに2日掛かりましたが美味しいヨーグルトになりました。それから5回ほど作りましたがその後は暖かかったこともあって毎回半日ほどで出来上がります。酸味も少なくて、牛乳の甘さがしっかりと感じられ、子供は蜂蜜をたらしていますが私はそのままで美味しく頂いています。手持ちの容器が1リットルだと入りきらないので大体900ミリリットルに対して大匙5杯くらいで作っています。

60代 男性さん
カスピ海ヨーグルトの製造器を同時に購入し健康増進に役立てようと購入しました。製造する器械と同時に購入しましたが友人よりカスピ海ヨーグルトをいただき食していましたので心配はなかったのですがさすがにフジッコは、その期待を裏切りませんでした。こんごも健康増進に資する商品を開発しユーザーに提供してください。

40代 女性さん
手軽です 初回は24時間かかりましたが培養のときは10時間程度でした。 ヨーグルトは我が家の必需品なので♪ 酸っぱくなく苦手な人には嬉しいと思います。 腸内環境の為に夫と二人で食べてますがこっそり次男がジャムで食べてました

70代以上 女性さん
カスピ海ヨーグルトについてはベテランです（自称）。まだブームになったばかりから友人から種分のヨーグルトを分けてもらい、飽きては又と2〜3度繰り返し3度目の正直で今度は欲しい人に分けたりしながら7〜8年過ぎたころフジッコの種菌に出会いました。縁あってメーカーの方と電話でお話しする機会があり「私のヨーグルトは形態はそうであってもカスピ海ヨーグルトの本来の成分は無いと思う」と言われ ベストは年4回（春夏秋冬】少なくとも年2回は新しい種菌に交換を進められ冷や汗でした。それ以後は年2回を目指して5年くらいは家族で毎朝食べています。ヒジッコさんとダイレクトで注文していましたが、ポイント対策で最近では楽天から購入をしています。ヨーグルトは腸に良いらしく、「アレルギー鼻炎の家族にはお勧めだ」と医者から言われてからは ヨーグルト作りにも熱が入ります。

40代 女性さん
周りにヨーグルトを作っている人がいなくなり・・・ こちらで見付けて購入！ 牛乳500ｍｌに対し、1袋で作りました。 作り方も今までと何ら変わらず簡単です。 さすがに買った種菌だけあって、しっかりとしたヨーグルトができました。 今まで作っていたヨーグルトと違い、ドッシリとした感じというか重めの感じです。 10数年、トロトロのヨーグルトを食べていたので家族も食感の違いにとまどいがありますが・・・ あえて、ねばるパウダーを買うまでもないのかな〜？という感じですが・・・ とにかく、これでまた毎日ヨーグルトが食べれるのでよかったです。

50代 女性さん
大満足です。同僚に種を分けてもらい、半年間満足して使っていましたが、粘り方が違ってきたので種菌を買うことに。寒い時期でしたがうまくヨーグルトになりました。以前はBIOを毎日1個食べていましたが、こちらにしてから本当に楽にお通じがあります。数あるヨーグルトの菌の中で、人それぞれ合う菌が違うそうですが、私はフジッコさんが合うのだと思います。

20代 女性さん
細かい説明が付いているので初心者でも作りやすいです！ ヨーグルトを買っていたのですが節約の為に始めました。 一回に2.3日分作れるのでとっても経済的です。 元々酸っぱい方が好きなのでとってもおいしいです！ やはり無調整の牛乳で作るとマイルドで良いですね。 菌が死なないように大事に育てていきます。

30代 女性さん
たまたまコチラのカスピ海ヨーグルトを発見し、昔流行った時期があったな〜と思いながら購入。おいしいので2日に1回500mlの「おいしい牛乳」を購入して作っています。スーパーのヨーグルト売り場に並んでいるフジッコのカスピ海ヨーグルトを種としても作れそうですが、同封のマニュアルに「菌が弱っている場合があります。必ず粉末種菌をご使用ください」と書いてあるので、コチラで買ったほうが良いと思います。毎度、容器やスプーンの熱湯消毒が少々面倒ですが、これぐらい我慢できます。粉末から作ると時間はかかりますが、なめらかで美しいヨーグルトができます。できあがったヨーグルトを種にして作ると、粉末よりは時間短縮できますが、でこぼこになったりします。冬はスーパーにあるヨーグルトでしのいで、20度を上回る温かい時期は今後も作り続けます。